ラーメンは好きだけどこってりしたものが苦手
ラーメンで脂が浮いているようなものはあまり好きではない

このようにお考えの方はぜひ福岡・博多の長浜ラーメンめんめんのラーメンをご賞味ください。

当店のラーメンはとんこつベースのラーメンですが、従来のものとは全く違ったマイルド系スープに仕上がっています。

豚骨からコラーゲン部分を抽出し、こってりしているのに後味があっさりしているのが特徴です。

豚骨スープは酸化が早いので、出来上がった鮮度の良いスープをご提供しています。
一定時間過ぎたスープはお客様にお出しすることはありません。
それが凝固しない、あっさりしたなめらかなスープに仕上がっている秘訣です。

普段、スープはどうしても残してしまうというお客様も、長浜ラーメンのとんこつラーメンは、「ついついスープも飲んでしまう」という方が多いです。

こういったなめらかさ、あっさりさがやみつきになり毎日ご来店いただくお客様もいらっしゃいます。
本格とんこつラーメンの中に辛子高菜を加えて、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

また、女性の方はひとくち餃子をセットでご注文頂くことも多いです。
餃子自体が一口で全て食べられるようなサイズ感です。

長浜ラーメンめんめんは博多区三筑にある長浜ラーメン屋です。皆様一人一人に満足して帰っていただきたいと思いから一杯のラーメンには、いくつものこだわりがあります。

美味しいラーメンをお求めならぜひ当店にご来店ください。