女性も食べやすいとんこつラーメンとして人気です!
皆さんはとんこつラーメンについてどんなイメージがありますか?
「美味しいけどちょっと脂っこくて、、、」
「ちょっとカロリーが気になる」
「こってりした感じが気になる」
このように少なからず気になるイメージを持たれている方もいらっしゃいます。
めんめんではそういったとんこつラーメンのイメージを払拭すべく、後味あっさりのマイルド系スープを実現しました。
とんこつ特有の臭みを抑えるため、特殊製法によるボイルでしっかりと臭みを取り除いています。
とんこつ独特の臭みが一切ない、澄んだスープに仕上がっています。
そしてとんこつスープは酸化が早いため、時間が経ってしまうとちょっとドロドロしたり、臭みが感じられてしまうケースがあります。
めんめんでは出来上がったスープを即提供していますので、あっさりマイルド系スープをいつでもご堪能いただけます。
なお、時間が経ってしまったスープは処分し、常に新鮮なスープをお客様に提供しています。
とんこつラーメンの中でも女性の方にも好まれるラーメンと言えるでしょう。
老若男女問わず幅広い方がお越しいただいているラーメン店です。
ぜひお気軽にお越しください。
筑紫通りに面していて、駐車場も多いのでお車でもお越しいただきやすい店舗となっています。